Итак... Пользуясь правилом «если есть рёбра, то на них должно быть мясо, а его таки да надо готовить», я решила без лишних заморочек состряпать рёбры, как гаварица, «из чего Б-г послал»(с). 



 

Почему для дибюта голландское выбрано? А хер его знает, а вот так у меня разложилось и всё. А если честно, ну нравится мне Голландия, хоть никогда не была там, хоть и погода херовая, и город Роттердам... Зато тюльпаны, сыр, мельницы, художники, Рутгер Хауэр. А тут ещё и название блюда для «правильных пацанов» - Hachee или как по-русски Хачи, почти как хавчик звучит



 
Привидение что-то давненько фрукты не жарил, отлынивает, как от военных сборов...

Ну, пока он не видит - заебеню-ка я компот с мясом.



 

Захотелось мне повторить Синдромовскую говядину с чили

«Нуа Пад Прик»? Хрен вам! И рядом не стояло… Афтар: Анта ♣♠♥♦™


 
Почитал я как-то на ночь меню одного дореволюционого московского ресторана...

 

Успокаивает, знаете ли. Всякие там "почки заячьи верченые, икра щучья запеченая, консоме с дьяблями, рыба заливная, под хренью, репа а ля натурель"...
От одних названий на душе делается спокойно и благостно.
И тут на те: "Говядина Миронтон". Не, ну разве так можно, без предупреждения, и по мозолям полыми рогами?
Вот захотелось этого "Говядина Миронтон", почти как "супчику куриного, да с потрошками" (С)

 

Говядина "Миронтон". Афтар: КонАццкий Syndrom


 

Антрекот сам по себе довольно самодостаточное блюдо. Хороший кусок мяса из межреберной части говядины не требует ни специй, ни маринадов и не тем более долгой термической обработки.


 

Отварные говяжьи ребрышки в корейском стиле, типа кальби.

Почему-то говядину корейцы обычно не делают острой, в отличие от свинины - та почти всегда острая. Хрен их знает, что у них на уме, может, считают, что говядина с острым не рифмуется.





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...