Не смог пропустить данный конкурс, посему выложу кореянское блюдо хве

ХЕ (ХВЕ) ИЗ ГОВЯДИНЫ. КОНКУРСНОЕ.


 
Говядина с тофу и пореем в гуйлинском соусе. Афтар: КонАццкий Syndrom
Гуйлин - это город в Китае, на берегу реки Ли.
Говорят, что название переводится как "Лес ароматных олив".
Сам город известен кроме ахуительных пейзажей, полюбовацца которыми приезжают туристы со всего мира еще и своей острой кухней, в которой гуилинский соус занимает почетное место, и считается одним из Трех Сокровищ. Два других - это бухло из риса и маринованое тофу.
Как делать соус - я не знаю, но он состоит из свежего чили, чеснока и ферментированых соебобов.
В Америке ЛКК делает гуйлинский соус, но если есть китайский лабаз поблизости - лучше взять там, из Гуйлиня, ибо он намного лучше и дешевле

 

Розовый перец на самом деле не имеет отношения к перцам. Это плоды растения Schinus molle, которое ближе к сумаху. Перцем его обозвали за схожесть и довольно острый вкус. У него просто великолепный необычный фруктовый аромат


 
Здрасьте.
Свинина - это, несомненно, гут, поэтому буду готовить говядину. В духовке готовить. На соли с травками

 
Гуманитарная помощь голодающим туристам. Аффтар: Жук

 
Filet de bœuf en croûte. Боян. Афтар: КонАццкий Syndrom
Прошу прощения за боян, но бля!
Я давно собирался заебенить такую говядину, готвился морально, но тут Чугунный Веник опередил.
Я прямо запил от расстройства, гы!
Но я как баллистическая ракета - раз запустили - хуй с траектории свернешь.
Поэтому вот боян. Гнобите, хуле

 
Одно из классических блюд английской кухни.
Beef Wellington. Афтар: Чугунный Веник

 

Идея была в том чтобы создать на мясе вкусную аромтную корочку. А так обычное филе коровы


 
Вот такой нагло-банальный суп. Быдложрачь но с нюансами. Нюанс в том что вкусно
Суп курино-говяжий жарено-вареный от Тона

 
Bowl O'Red. Чили сраного ковбоя. Афтар: КонАццкий Syndrom
Снова чили.
Как всем извесно, полное имя чили это "Чили кон карне", то бишь, "чили с мясом".
Не, есть, конешно, чили син карне, т.е. чили без мяса, где вместо мяса используют взякую хрень типа цуккиней или баклажан, но этот вариант для Ожжегова, известного ценителя и спонсора храма Сент Бакл.
А чили здесь - это перцы чили. Так что, в принципе, чили кон карне - это перцы с мясом.
Вот, все остальное- наполнители, типа помидор, бобов и прочей хрени.
Делаем настоящее техасское чили, и, чесно скажу - попробовав такое чили вы не захотите возвращаться к чили с наполнителями, добавлеными для нажористости





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...