Не смог пропустить данный конкурс, посему выложу кореянское блюдо хве
Розовый перец на самом деле не имеет отношения к перцам. Это плоды растения Schinus molle, которое ближе к сумаху. Перцем его обозвали за схожесть и довольно острый вкус. У него просто великолепный необычный фруктовый аромат
Идея была в том чтобы создать на мясе вкусную аромтную корочку. А так обычное филе коровы
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?