На самом деле в кетовской забегаловке, куда я время от времени хожу на ланч это называется говяжья вырезка в китайском стиле.
Блюдо по всем замашкам китайско-западное, к нему даже вилку с ножом подают, а не идеологически выдержанные палочки
Драсьти.
Как-то попьяне взгляд мой упал на мешок булгура, который непонятно как оказался на кухне. Все божились, что это не они, хотя я и подозреваю, что это случайность. В общем, собранием было решено сделать из него кашу, которую решили не портить мясомОт себя добавлю: получилось феерическое мясо! Такое хочется потреблять тазиками! Очень нежное, вкусное и не пьяное, поэтому накатывать придётся сверху
В общем мускатная тыква. По английски butternut squash, по латыни Cucurbita moschata. Намного вкуснее и ароматней обычной тыквы. Можно запекать вместе с картошкой, делать офигеные зимнии супы
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?