Стейкеныши в китайском стиле. Афтар: КонАццкий Syndrom
Ну, стейкеныши - это такие маленькие стейки, хыы.
На самом деле в кетовской забегаловке, куда я время от времени хожу на ланч это называется говяжья вырезка в китайском стиле.
Блюдо по всем замашкам китайско-западное, к нему даже вилку с ножом подают, а не идеологически выдержанные палочки

 
Чолнт (Хамин). Аффтар: Granny
Основные составляющие чолнта, как правило, — нарезанное кусками мясо и бобы, к которым добавляют и другие нищяки, пригодные для медленного тушения.

 

Драсьти.

Как-то попьяне взгляд мой упал на мешок булгура, который непонятно как оказался на кухне. Все божились, что это не они, хотя я и подозреваю, что это случайность. В общем, собранием было решено сделать из него кашу, которую решили не портить мясом

 

От себя добавлю: получилось феерическое мясо! Такое хочется потреблять тазиками! Очень нежное, вкусное и не пьяное, поэтому накатывать придётся сверху

Говядина в портере «Гиннесс». Афтар: Изя


 
В  последнем рецепте про ризотто будучи пьяным в сисю назвал мускатную тыкву мускусной ыыыыы...

В общем мускатная тыква. По английски butternut squash, по латыни Cucurbita  moschata. Намного вкуснее и ароматней обычной тыквы. Можно запекать вместе с картошкой, делать офигеные зимнии супы


 

...ну и вот и готово...

Каклета рубленная. На конкурс.


 

Вынимаем, открываем крышку и охуеваем от запаха.

Нехаляльный тажин с говядиной, бахаратом и финиками.  Афтар: Детыч


 
 
Ну что, кто не жарил фенхеля - тот не жарил ничего.
Вообще, фенхель чем-то напоминает кинзу. В том смысле, что равнодушных нет. Фенхель, как и кинзу, или любят, или ненавидят.
Я стараюсь избежать готовки с фенхелем, ибо его сильный анисовый запах отбивает всю охоту стоять возле плиты.
Но тут меня уговорили все же попробовать сделать с ним мясо. Поскольку рецепт был "бросил и забыл", то я подумал: даибись оно конем.



 
Здрасьти.
Ну знач дастал меня этот Жук са сваим конкурсом лапшовым. Казёл. Сделай ему лагман да сделай, как-бутто голодает и с монитора будет ево жрать. Ну я челавек пакладистый – думаю – а пашол ты нахрен Жук, на тебе этат лагман рас не можешь ево в интырнете скачать.
Лагман казахский. На конкурс лапши.

 
Неаполитанское рагу. Аффтар: КонАццкий Syndrom
Мне слово "рагу" очень не нравится, у меня от него почему-то першит в горле и тянет блевануть.
Но из песни "бля" не выкинешь, как говорится, и эта штука так и называется - "рагу"
Рецептов рагу по-неаполитански много, и довольно разные..
Я вот сделал, как мне рассказывал итальяха - сотрудник на работе. Он пожрать любит, причем настолько любит, что помещается только в два стула.
Но по сравнению с тем, что вычитал в сети мне его рецепт понравился больше, так что делаю так, иниибет!




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...