Некоторые люди полагают, что сделать харчо – это просто.
Не совсем так.

Макароны с мясным соусом, типа макароны по-флотски, но немного гламурней.
Делаются, как всегда, несложно, но долго.
Зато потом, можно соус заморозить, и доставать по мере надобности.
Но это только если не сожрали все и сразу, ибо такое рагу вкусная вещь, я так хлебал его ложкой прямо с кастрюли безо всяких макарон. И пахнет ахуенно, к концу второго часа готовки, но об этом позже.
Делалось много, где-то на 8 порций, ибо пожрать му все любим, гы! Можно переполовинить рецепт, если надо.