Слово не воробей, сами все знаете. Вот зачем обещала Жуку участвовать во всех конкурсах? Загадка… А лето заканчивается и скоро в теплых носках и трусах буду бродить по квартире,  гундося старинную колыбельную: "и кооончился мееесяц под нооомером вооосемь...”

Но! Дуся  сказал – дуся сделал!

Лет сколько-то там назад зародилась у нас традиция – «закрывать сезон». Это когда в последние дни лета собирается у нас на даче… в общем, поскольку традиция набирает обороты, то с каждым годом число собирающихся неуклонно растет, что кстати не может не радовать.

Ну и поскольку плов стал неотъемлемой частью этой замечательной традиции, то его количество нужно ежегодно наращивать… Честно говоря, такого объема как в этом году – я еще ни разу не делал

Уважаемые камрады, рецепт рыбы в винном соусе вы можете встретить практически в любом ресторане, специализирующемся на шанхайской кухне. Как правило, в рецепте используется речная рыба, но здесь возникла необходимость в утилизации этого чёрта, так что готовим с морской.

Необычный вкус этому блюду придает соус, приготовленный с добавлением вина из клейкого риса

Ненавижу заготовки. В своё время всё лето работал консервный заводик. Потому администрация банка  и доверила мне переработку выращенных непосильным трудом арбузов (ггггг).
Арбузы, арбузами  тем более не все любят мочоноарбузы (привет КС и Аби!), а вот из помидор можно что то и замутить. В субботу пошла на рынок, а там помидор  видимо не видимо, и все  как на подбор  для заготовок  хороши. Короче не устояла я перед соблазном и купила таки  пару тройку кг.

Будем делать опять соус, соус  типа «Кетчуп»

Всем здрасти!
Вот не состоялся грибной конкур, а жаль. Так хотел выехать в лес по грибы, а без повода лень матушка одолевает. Придется на рыбалку рвать…но об этом в следующей серии!

Сегодня будет пирог

Нет, в поднебесной побывать мне не удалось, и на тамошнем рыбном банкете лопать не приходилось, но это нисколько не мешает приготовить комплексный обед, который  подают по четвергам в столовке, на углу улицы Тао Чэнь. А может и не в четверг, не исключено, что и вообще там не кормят, потому как и улицы такой еще не придумали. Но рыбу косые жрут, потому как рыба, сцуко, вкусная. И кальция в ней до чорта, вот.

Я все помню.  Некоторые думают: подумаешь сказал…забудется! Наивные, ничего не забываю. Не скажу ничего, но птицу поставлю… Вот и сегодня проснулась с мыслью: а ведь обещала малышу, кричала: стоять! я сделаю!  Раз так – делаю

Поставлю сразу высоту, зря вы картоху не выбрали!

Случился урожай черри. Причём уже наступил момент, что и свежими есть не хочется, и на зиму что-то надо закатать

Здрасьте.
Попался мне, недавно, на глаза рецепт кваса из кофе. Ну попался и попался себе, кому каждый день не попадается на глаза разная хрень? Но на дворе лето, пить хочется не только вотку - посему было принято решение рецепт повторить, тем более, что по описанию делать там ничего, по сути и не нужно