Тажиним рыбу на пару.

Надоели все эти две минуты с одной, две минуты с другой.... Захотелось паибацца по-взрослому, с предвкушением и предвариловкой! Поэтому резко на велик и в серьезный магазин. Тем более, что  на велике и в гору семь верст не крюк.  Я на месте и сразу ловлю заинтересованный взгляд молодого очаровательного человека. Обреченно изучаю скудный выбор и слышу мягкий заговорщицкий шепот: Вы что-то хотите? Поднимаю глаза и выдыхаю: баранины бы...

Здрасьте.
Довелось как-то мне быть проездом в Стамбуле - аэропорт Ататюрк, старый Стамбул с его мечетями, православной церковью, колоритными узкими улочками и двориками, видами на море и Босфор и, собственно, с самими усатыми турками, которые изнывают от жгучего желания кого-нибудь в чем-нибудь доброжелательно и гостеприимно наибать. И ещё, запомнился мне вечерний запах города, с его ленивыми бродячими кошками и собаками, который куда-то томно манил и настойчиво звал чего-нибудь сожрать. И, соответственно, выпить. А недавно наткнулся у себя, в загашниках, на рецепт турецкого стамбульского супа с фрикадельками, по сварению которого потом понял, чем, таким охмуряюще вкусным, пах вечерний, зимний Стамбул...
Не понимаю, почему он так долго лежал, неиспользованный - немудрёный и сытный рецепт простого турецкого супа...

Так совпало, что закончились запасы куриного бульона в морозилке, захотелось куриного салата  и внезапно наступил Пейсах, он же Пассовер, он же еврейская Пасха (так всё таки тогда ОНА наступила...) Кагоче, надо пгиготовить кугачьку!

 

 

Да, блять, свадебный пир начался както хуевенько, надо сказать. Заявленные блюда аппетита не вызвали.
Это "Красная свадьба", для тех, кто читал, или смотрел - там, где насрав на все людские законы, моральные устои и тысячелетние традиции был убит Робб и вырезана почти вся его армия.
Порейный супец у нас тут был уже, в нескольких вариантах, а вот такой салат, как бы неаппетитно он звучал, приготовить все же стоит, ибо, как ни странно, вполне себе сьедобен

Опять про макарошки никто не пишет. А че? Не, ну я понимаю, что некоторые у нас слаще герани и не едали ничего, но не про это речь.
Ну неззя же все время сидеть на пюрехе и жареной картошке, я не адабряю, есличе, гы!
А макарошке - они демократичные такие, и даже колоратские ресурсные жуки могут себе позволить раз в неделю отвлечься от немецкого афтопрома, поставить воду на российский газ и заварганить себе и домашним петомцам мокороны с какой-нибуть хуйней.
Сегодня в роли хуйни выступают фаршированые помидоры. Ибо зима заебла, и хочецца чего нибуть яркого.
Ну, и под бренди тож песдато, лично пробовал.

Здравствуйте. Вот все же народная мудрость правду глаголит - "не откладывай на завтра то, что можно сделать послезавтра". Лежал фоторепортаж у меня, все буквы некогда написать было. А тут Вязель не ленивый раз - и кроля в горшке выложил. Ну что, утремся и будем боянить.

"Может быть, у них нет ни овец ни скота, подумал Бран. Он приказал обслуге принести им бараньи котлеты и нарезаное мясо тура, и наполнить их тарелки похлебкой из говядины с перловкой. Кажется, это им понравилось" (Битва Королей)

Ну, мясо тура мы уже делали, хы! Да и бараньи котлеты тоже.

Седня - похлебка. Если честно - получаецца ахуительно вкусно, я даже сам не ожидал.