…Этот рецепт был найден на полу в ангаре, заваленный пустыми бутылками, окурками, стреляными гильзами, использованными презервативами и прочими странными и загадочными предметами времен удаффсома и ФэЖэ. Давно это было однако…

Меня тут как-то совершенно незаметно для меня запрягли в кулинарное рабство, ненадолго. Подруга временно не может готовить, а муж её .... легче убить, чем прокормить. И переборчивый, шо та балувана Галя! Нельзя же жрать всё время только красный борщ и только домашнее жаркое, говорю. В ответ: "А я так привык!" Ну я ему объяснила популярно и доходчиво, что и кому он может покрутить, а мне эти хохмы не надо. Но так как природа наградила меня помимо красоты, ума и ахуенного терпения ещё и доброй душой (о скромности из ...скромности даже не упоминаю), я приняла Соломоново решение использовать ихнее "как привык" вместе с моим "как привыкла, и мне так нравица" . Да и на Топтухе это популярный трэнд.

Разговор моих бабушек - "Валя, мне дико интересно, какой поц вам сказал, чьто это суп? Ой не смишити меня! Вы какие-то местечьковые греки, это я вам говорю!"

"Катя, хоть вы и культурная женщьина, мине таки с вас смешно! У нас в Греции этот суп варили ещё когда замурзаный Мойсей приносил домой двойки по географии!"

Остро-кислый суп популярен во всем Китае, его можно встретить практически в любой едальне – от дорогого ресторана до придорожной забегаловки. Те, кто на дух не переносят куриную груть - смело берут постную свинину, к тому же именно со свиньей его чаще всего и готовят. Так же в этот суп можно добавить тофу и с недавнего времени многим полюбившийся банбук, если в ваш сельмаг тоже не завезли шиитаке – берем вешенки или шампиньоны. А еще к этому супу можно отжарить пирожки они же блинчеки Далянь

Щей вчерашних хочешь? Завтра заходи...

Такой немного неожиданный суп. Не уха ни разу, но не плох - навар получается неожиданно не рыбного вкуса, а очень нежного, и даже, несмотря на минимум составляющих - даже сложного вкуса.
Часто такой суп можно увидеть на китайских банкетах.
Делается совсем не сложно

Привет. Я – Кузьма. Об этом позже.

Помнится у Детыча был рецепт супца тыквенного, в общем-то он был охрененен, но мне кой-чего не хватало.  Идея долго витала, но воплотить все руки не доходили.  В выходные заехал в гипермаркет затариться продуктами, в процессе обдумал меню на ближайшие дни, хотелось чего-нибудь согревающего, но в тоже время не по сезону яркого и не сильно тяжелого. На глаза попалась тыква (в не сезон на редкость падла дорогая), и я вспомнил тот суп и чего я хотел сделать. Решено было делать

Можно, канешно, абазвать это недоделаными щами, ясенхуй
Но, в принципе, это очень простой суп, когда надо утилизовать капусту.
Я, обычно, вареную капусту не жру, но задача была поставлена, а значет, выполнена.
Кстати, на вкус даже сьедобно получилось, гы!

Минестроне - такой густой итальяшкий суп.
Очень песдато идет зимой, ибо, как говорят буржуи, "прилипает к ребрам" и сугревает.
Сам суп известен очень давно, но более современный вид приобрел в 16 веке, когда в Европе появились помидоры.
С тех пор помидоры в минестроне - обязаловка иниибет
Сама готовка супа проста и неказиста, ибо это вот такое блюдо "сельской кухни", что, впрочем, не отражаецца на вкусе.
Нащет бульона идут споры: некоторые говорят, что минестроне должен быть исключительно на овощном бульоне, есть такие, что утверждают, что настоящий минестроне готовицца только на бульоне с под фасоли, а у нас так его делают исключительно на курином.

Здрасьте.
Решил поделиться весьма неплохим супом, который можно сделать зимой, чтобы согреться и зарядиться энергией на весь день, а, может, и на ночь - тут уж кому как повезёт.
Возни с ним немного, результат - съедобный и для поразнообразить меню - самое оно