Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.
При таких раскладах вариант стола один – конина.

Здрасьте.
Я заметил, что очень иногда кушать хочется. Особенно по осени и на ночь. И тогда приходят на ум разные блюда восточной кухни... Сегодня я остановился на хорошем, густом турецком супе - Орман Кебаби

Ну, если не выиграю - так хоть согреюсь
Персидской кухни у нас еще не было, по-моему. Хотя персидкая кухня ахуенна, но сложна и хитро выебана.
Вот один из простейших зимних персидских супов, который вполне реально повторить дома.
На вкус - очень неплох и нажорист.

Здравствуйте. С грибами в предыдущем конкурсе нас прокатили, а грибов то запасено было. А тут новый конкурс подоспел. Так что будем убивать сразу всех зайцев, вот просто очередями. И грибы использовать, и в конкурсе побеждать

Как же ты Детыч, своими супами заебал!

Я тут чета уже выкладывал с маринованой горчицей, не помню что. Да и ниибет, ибо склероз - хорошая вещь, можно одно и то же засылать, и каждый раз как новенькое, типа и муха нииблась.
Вкус, кстати, чем-то действительно напоминает кислые щи, но все же не совсем, ибо аромат и привкус другие.
Готовяцца такие щи даже проще, чем на кислой капусте

День добрый
Это очень длиный отчет, так что мужайтесь!

Настроение было хорошее, погода солнечная (правда недолго), решила я по лесу прогуляться.. может и у нас уже грибы повылазили. Местность у меня красивая.. леса, озеро, природа.. рванула в сторону озера

Вообще когда фоткали выкладывать не собирался, слишком уж простой супчик… но конкурс опять жи, да и на рисурсе его нет почему, а суп кстати вкусный, малые по две порции всегда съедают. Ну, понеслась!