Ну вот и пришло время закрывать дачу, убирать территорию, снимать, насос, короче заниматься всякой фигнёй. Вспоминая прошедший сезон, пришла мысль, что в этом году ни разу ничего не коптил, хотя раньше бывало буквально через раз. Ну значит нужно вспомнить как это делается

Ну, вобщем начнем. Плов у меня простой, без всяких заморочек

Во первых, в нем никак не получается приготовить мало еды, а это значит, что на следующий день можно не заморачиваться и все разогреть. Во вторых, заложив туда продукты и отрегулировав огонь, имеешь как минимум час времени на другие дела (позагорать например) и никто не скажет, что ты бездельник, ты же готовишь!! На этой долгой дачной неделе в казане была сделана оссобука (спасибо Синдром), получилось очень вкусно. А еще решила я поэкспериментировать с перловкой, незаслуженно забытой