Салат из свеклы, лука и зеленой фасоли. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom
"Свадебный пир начался с жидкового супа с пореем, за которым последовал салат из зеленой фасоли, лука и свеклы" (Битва Королей)
Да, блять, свадебный пир начался както хуевенько, надо сказать. Заявленные блюда аппетита не вызвали.
Это "Красная свадьба", для тех, кто читал, или смотрел - там, где насрав на все людские законы, моральные устои и тысячелетние традиции был убит Робб и вырезана почти вся его армия.
Порейный супец у нас тут был уже, в нескольких вариантах, а вот такой салат, как бы неаппетитно он звучал, приготовить все же стоит, ибо, как ни странно, вполне себе сьедобен

 
Pappa al памедорчеке. Афтар: КонАццкий Syndrom
Хлебно-памедорный суп такого классического вида.
Не, ну ясенхуй, что из настоящий, сочных, спелых помидор будет еще вкуснее, но супчика хочеца прямо здесь и сейчас, поэтому хорошие консервированые помидоры вполне пойдут.
Суп очень прост, но плотен и вкусен, рекомендую.

 
Филе трески запеченное с креветками и овощаме. На конкурц! Афтар: Кузьма
Внезапно четверговый ужин...

 
Тушеная курица с жареными овощами. На конкурц. Афтар: КонАццкий Syndrom
Чета на конкурс все ебошат то мясо курицы, то мясо кижуча, то ваще мясо свеклы
Напоменаю, что корова, например, тоже сделана из мясопродуктов. А можно также приготовить чтонибуть из казла, какбы печально для некоторых из нас это не звучало.
Сегодня фсеже курица, хотя вот есть неуемное желание заебенить каково-нибудь зайко.
Обычно такое готовят в такой глубокой сковородке, напоминающей вок, называецца садж.
Если перевернуть ее дном вверх и поставить на огонь - то можно на поверхности выпекать лепешки, гы!
Подают на стол обычно в нем же, но у меня нет такого гаджета, так что готовим, в чем бог на душу положит.

 
"Потом, поскольку других книг адинхуй не было, Тирион начал их перечитывать снова.
История про девушку-рабыню была хоть и написана хуевей всех, но была всех увлекательней, и именно ее он взял с собой вниз, чтобы не скучать за ужином из свеклы в масле, холодной рыбной похлебки и бисквитов, которыми можно было забивать гвозди" /Танец с драконами/

Свекла в масле. (Пир Льда и Огня). Афтар: КонАццкий Syndrom
Знаю дохуя людей, которые свеклу не любят, а я вот люблю.
Мож, потому, что там, откуда я родом, свежая свекла была так же редка, как и свежее яблоко, гы!
Не, правда, нравится рабоче-крестьянский "настоящий" вкус свеклы.
Рецепт, кстати, не совсем средневековый, а из кулинарной книжке 19-го века, но для нас это адинхуй как средневековье - "боже, как давно это было, помнит только мутной реки вода"

 
Суп с запеченой капустой. Для Berga. Афтар: КонАццкий Syndrom
Че для Берга? да просто без масла, сливок и молока, гы!
Такой себе вполне диэтичный супчег. Не, с такого супчика толстым и красивым не станешь, хотя на вкус получился на удивление неплох, даж сам не ожидал.
Просто делал еще кантонский рис с сушеным мясом, а он жирный, так что супчик был только для разогнацца.
Поскольку очень спешил - на вид суп получился не ахти, я даж хотел его вылить в форточку, но попробовал и решил, что сожру.

 
Караси с овощаме в кисло-сладком соусе. Афтар: Кузьма
Скажу честно: речная рыба у нас на столе бывает не часто, не то чтобы она не нам не не по вкусу, но ковыряться в мелких костях никому, думаю, не нравится. С морской рыбой есть другая проблема – у нас нет моря, и свежей рыбы практически не достать, сплошная заморозка. Так что приходится делать выбор. Однако, и речную рыбу (мелкую) можно приготовить так, что костей почти не останется (об этом канешна все знают, но все же…). Практикую такое с карасями. Но давно что-то не попадались в свежем виде… И тут в очередную пятницу, подзатарившись в алкоотделе, удачно зашел в рыбный отдел в гипере и увидел их) точнее увел из под носа у какого-то хмыря, который видимо стоял и раздумывал сколько ему взять. Я сказал продавщице просто: беру всех, заверните!)) у чувака на морде было написано, что пятница пропала даром…

 
Капустный суп. Афтар: КонАццкий Syndrom
Можно, канешно, абазвать это недоделаными щами, ясенхуй
Но, в принципе, это очень простой суп, когда надо утилизовать капусту.
Я, обычно, вареную капусту не жру, но задача была поставлена, а значет, выполнена.
Кстати, на вкус даже сьедобно получилось, гы!

 

Минестроне - такой густой итальяшкий суп.
Очень песдато идет зимой, ибо, как говорят буржуи, "прилипает к ребрам" и сугревает.
Сам суп известен очень давно, но более современный вид приобрел в 16 веке, когда в Европе появились помидоры.
С тех пор помидоры в минестроне - обязаловка иниибет
Сама готовка супа проста и неказиста, ибо это вот такое блюдо "сельской кухни", что, впрочем, не отражаецца на вкусе.
Нащет бульона идут споры: некоторые говорят, что минестроне должен быть исключительно на овощном бульоне, есть такие, что утверждают, что настоящий минестроне готовицца только на бульоне с под фасоли, а у нас так его делают исключительно на курином.

 
Листовое тофу. Афтар - КонАццкий Syndrom
Я тут иногда пытаюсь показать новые продукты.
Не в смысле новые, что что не успели заплесневеть, а те, что очень редко или совсем не появляюцца на Топтухе.
Сегодня вот листовое, или плоское тофу
Его как-то прессуют, выжимая воду, и получаюцца такие листы, примерно в миллиметр толщиной
Используют по-разному, вот пара очень простых примеров.




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Ученик открыл стрельбу из «Сайги» в школе поселка Сарс Пермского края
В Пермском крае 12-летний школьник устроил стрельбу в школе. Об этом сообщает Telegram-канал «112». Шестиклассник сделал два выстрела из карабина «Сайга».

Директор разведки сообщил о российском шпионе в Минобороны Франции
Российский шпион работал в Минобороны Франции, сообщает Le Figaro. По словам бывшего директора Службы внешней разведки (DGSE) Бернара Бажоле, который был героем репортажа вечером на канале France 5, ...

В России вступили в силу новые правила подключения участков к газу для личных нужд
В понедельник вступили в силу новые правила подключения земельных участков к газораспределительным сетям, соответствующее постановление опубликовано на сайте правительства.