Кюфтели с сюрпрайсом.

Все-таки Лора настоящая подруга! Утром стук в дверь, стоит…”Знаешь, Гала, посмотрела я…(здесь она вздохнула тяжко)  - убогонько выглядишь,  вот ключи, будем делать японские вареники – гёза, к пяти тесто сделай!” И ушла на работу

Мой милый фанат "Топтухи" и я все жду, когда он, наконец-то, меня разоблачит. Но он, видимо,  не может даже предположить, что я – та самая Галина! Вот и вчера он опять уехал в очередную командировку, а мы с Лорой решили замутить конкурсное блюдо. И на этот раз пельмени

Голубцы как-то в нашей семье осенне-зимне-новогоднее блюдо. Кто-то делает их лапотками, а мама же делает на пару укусов. Удобно, особенно для того, что бы отвалиться со словами "больше не могу". Именно вкуснее маминых голубцов я ещё не ела. Делюсь рецептом с общественностью.

Здрасьте.
Чет обед получился как-то спонтанно, давно и быстро. Фоток почти не делал, ибо было некогда и не думал, что буду выкладывать.
Хинкали, как известно - это и есть хинкали. Это не пельмени и, даже, не большие пельмени

У меня новенький казан и новая креативная кухня на балконе! Первым делом решила сделать в нем Машхурду, но увидела кочан капусты и вспомнила, что в этом году еще ни разу не делал голубцы. Машхурда подождет

Салатные листья можно не только нахерачить в салат - ибо это уже астапиздело.
А можно с ними сделать вполне себе жратву, причем лехко и просто, я бы даже сказал элементарно.
На вкус - вполне себе прилично, кстати, так что попробовать можно, тем более, не лобстеры и не фуагра, а дешево и сердито

Очередная кюфта-хуиета.
Я их тут уже несколько вывешивал. Воще - благодарная тема, разновидностей кюфты - больше, чем дохуя, хоть отдельную книшку выпускай.
Это - довольно простой вариант, делацца на рас-два, да и никаких соевых соусов не надо.
Кстати, в августе не выложил ни одного ускоглазого рецебда, есличе. Но нихуя, наверстаю

Сара оставила с клопами на хозяйстве, изысков готовить не охота, а питаться чем то надо готовлю подливку в стайле КАКПРИВЫК. Думаю что сие блюдо очень понравится хитиновому у которого до зарплаты остаётся 63 рубля, а тут вкусно и всё можно поделить по чеснаку

Лепим из того, что было.