Ура, товарищи! Вот и закончился очередной жаркий конкурс с холодными супами и с не очень холодными тоже (для тех, кто любит погорячее). Лето выдалось разнообразным и захватывающим, хотя оно еще не закончилась, так что нет повода для грусти! Зато есть повод для радости: мы все вместе сделали это лето жарче, потому что битва была интересной и горячей! Спасибо всем участникам соревнования!

После очередной проверки морозилки на предмет освежить память, обнаружила 5 штук вполне симпатичных потрошеных кальмаров. И всё-таки полезно устраивать ревизии, ага. Как они в туда попали, когда я их точно не покупала - х/з. Загадка разрешилась быстро - младшая собиралась соорудить какой-то экзотический салат, но вероятно звёзды повернулись не так и не туда и про кальмарьи тушки она благополучно забыла. Разморозив и обесшкурив находку я решила по старой памяти наделать котлет.

дарагийе товарище, вот и падашла к ачередному алкафинешу ачиреднайя неделя каторайя азнаменовалась оканчанием шикарного конкурза супов! Поздравляю себя и Рубля с ачередной пабедой в этой битве супных гигантов!(бабло рулит, правдв ,Жури?)

Текста особо не будет. Рецепт мне рассказала моя 84-х летняя мама, которая 3 года назад перенесла инсульт.

Всем привет!

Маш до вот этого рецепта не готовила, и теперь знаю насколько зря! А тогда увидела Миледин рецепт, вдохновилась, сварила, поняла что такое не просто ем, а даже жру пища от удовольствия, и на моей кухне начались вариации на тему машхурды. Фотки опять прошлогодние, сильно постеснялась выложить после первоисточника, и в общем понятно, почему.

Семейство моё в принципе супоядное, но зело привередливое, сама избаловала, что уж. Дочи щи терпеть не могут "фу, там капуста", а борщи трескают как будто там её нет, ыыыы. А вот муж щи зело уважает и готов обедать ими и ужинать круглогодично. И приходится частенько мне на одном изначально сваренном бульоне варварить 2 разных супа. Здесь щи, на второй части бульона варила что-то ещё, сейчас не помню, так как крео ждало своего часа с прошлого года.