Представляю по многочсленным просьбам товарищей в лице барсуни кисло-острый китайский суп.
Такой суп, хоть ахуенно популярен среди местных белых товарищей в кетовских забегаловках не совсем традиционный кисло-острый суп, как его делают в Китае, хоть и там, в разных провинциях его готовят по разному. Готовка элементарна, на вкус, как ни странно - очень неплохо, недаром все же этот суп наиболее востребован

Мож быть, у меня склероз, и я "тут помню, а тут - нихуя", но дважды сделаной свинины на ресурсе не помню
А ведь блюдо знаковое, делается просто, и на вкус не баклажан ни разу.
Еботни - в 3.5 раза меньше, чем с капустным пирогом, есличе

Я вообще стараюсь все планировать. Так как-то легче отслеживать, что ты не сделал. Посмотришь так вечером на планчик – и сразу ясно, должна была мыть полы, а пришлось отскребать пластилин с дивана и не возникает глупых вопросов «а чем мама будет заниматься завтра» - все же распланировано.
Вот и на последний вечер января у меня был план. Отличный такой, продуманный. Мужу было поручено забрать чадо из садика и посетить бабушку (свекровь) на предмет повидаться. А я собиралась сделать салат. На конкурс.

Представляете, жюри уже слегка подзабыло, что там выкладывалось, и тут 31 января я с салатом!!  Правда ведь гениально?  Но, как говорится, не с нашим счастьем. У нас вечно или свисток сломанный, или акула глухая.  Конкурс внезапно завершился.  Ну что ж будем готовить салат несмотря ни на что.

Очень простое северо-восточное китайское блюдо.
Давно соевого не было, кстати, гы!

Уважаемый камрад Жук умудрился все уши, извините, прожужжать о чахохбили. Выполняя его слезную просьбу, представляю этот рецепт

Фьюжн-хуюжн как водитцо. Более-менее аутентичный гедлибже на бульоне я как-то показывал на УК, года четыре с лишним назад. Бытует мнение что это не что иное как ленивый сациви. Полная чушь. Если только имеется в виду куленар которому лениво готовить

Есть у меня любимая подруга. Спрашиваю ее на днях:
- а помнишь, ты варила суп, когда приезжала к нам в гости из Греции?
- doch, это был не  суп, а саганаки…
- как не суп? ложками ели!

- слушай, дорогая, саганаки в Греции, как борщ у нас, в каждой деревне свой…

Снова чили.
Как всем извесно, полное имя чили это "Чили кон карне", то бишь, "чили с мясом".
Не, есть, конешно, чили син карне, т.е. чили без мяса, где вместо мяса используют взякую хрень типа цуккиней или баклажан, но этот вариант для Ожжегова, известного ценителя и спонсора храма Сент Бакл.
А чили здесь - это перцы чили. Так что, в принципе, чили кон карне - это перцы с мясом.
Вот, все остальное- наполнители, типа помидор, бобов и прочей хрени.
Делаем настоящее техасское чили, и, чесно скажу - попробовав такое чили вы не захотите возвращаться к чили с наполнителями, добавлеными для нажористости