Здрасьте.
Прогуливался я как-то праздно по кухне часа три и внимание моего бокового зрения привлёк вот такой непонятный натюрмот.
Откуда он взялся и кто его хозяин не было искать ни времени, ни желания, ни, тем более, возможности, но мне всё, вдруг, стало ясно - это жратва, да ещё в своей первозданной красоте

Добрый всем!

На улице уже попахивает морозами.. вспомнилось что скоро рождество.. Ёлка, камин, семья, утка фаршированая яблоками с черносливом, а к ней тушеная красная капуста, гарнир и куча вкусных салатов. Это конечно все вкусно и заманчиво, но нужно дождаться декабря!  Я решила сделать воскресый обед, наподобие рождественского..

Старинный рецепт, которому по крайней мере несколько сотен лет.
Давно хотел попробовать сделать что-либо подобное, вот, попробовал...
Раньше ставили в печь, которая остывала всю ночь, а наутро было готово, но поскольку печи у меня нет а есть цыничная электродуховка то буду готовить в ней, иниибет, ибо не думаю, что уж настолько принципиально.

Припав  к источнику вдохновения и освободив дополнительную ёмкость, приступим

 

День добрый
Это очень длиный отчет, так что мужайтесь!

Настроение было хорошее, погода солнечная (правда недолго), решила я по лесу прогуляться.. может и у нас уже грибы повылазили. Местность у меня красивая.. леса, озеро, природа.. рванула в сторону озера

Здравствуйте!

Еще в начале конкурса, когда шло голосование уже знала, что сделаю это блюдо, если победят грибы или рыба.. но, то рыбу не привезут, то гости приедут на неделю. Наконец то руки дошли

Подвернулся мне тут  кусок мяса небрежно потерянный владельцем в местных лесах и недолго думая, принял единственно правильное решение  - запечь. Быстро, вкусно нажористо. А что ещё надо?

 

Время окончания конкурса неотвратимо приближается. Надо торопиться. Но как без вдохновения и куража? Лосось под кокосовой шубой

Рыба на конкурс и салат антижучиный

Всем здрасти!
Вот не состоялся грибной конкур, а жаль. Так хотел выехать в лес по грибы, а без повода лень матушка одолевает. Придется на рыбалку рвать…но об этом в следующей серии!

Сегодня будет пирог