+18

Бабагануш Афтар: Зёма

 
Здрассте всех. Бабагануш сцуко происходит с Востока, часто встречается в Ебибте и ево окрестностях.
Бабагануш

 

Баклажаны со вкусом курицы


+22

Матбуха Афтар: дуся

 
Матбуха - такое марроканское блюдо, которое кто-то считает салатом, а кто-то соусом или даже лечо

 

 
В этот раз будут тоже баклажаны, но в сметане. Совсем недавно для себя открыл этот рецепт. Соблазнила простота приготовления и минимум ингредиентов. Про их доступность тоже не стоит говорить. По вкусу скорее напоминает грибы, чем баклажаны, но это очень закусочно

Баклажаны в сметане


 
Начало осени очень вкусный и красочный сезон. Это потом будут дожди, слякоть и всякая хандра, а пока нужно успеть взять все, что дает щедрое бабье лето. Сегодня у нас перцы двух видов –  не острые желтые (перерыла гугл, нигде не нашла как называется этот сорт)  и аццки жгучие красные чили

Осенние перцы,  заготовки


 
Мысли аб осени не покидали буйну голову.
А и люблю я эту пору года. Только не сопливо-размякшую. А такую как сейчас. Солнце. Запах яблок. Листва ещё не загадила всё собой

Маслята. Осень. Закуска


 
Не хотел выкладывать такую фигню в виде рецепта, но раз пока никто не готовит, а это было отснято в качестве моего дебюта, то пусть уж будет, не пропадать же добру

Быстрозакусь из камамбера


 
Не знаю, у кого с чем ассоциируется осень, а меня однозначно с плохой погодой. Ну еще со всякими овощными закусками, соленьями, грибами и яблоками. А раз уж стартовал осенний конкурс, то надо в нем активно поучаствовать. Хоть я не отношу себя к дачникам-овощеводам и лесникам-грибникам, но пожрать всего этого разнообразия я большой любитель.
Начнем с закуски, которую часто делаю осенью и зимой

Горячая закуска


 
Будем делать овощную икру

Икра кабачково- баклажанная

 

 

 Это такая чисто китайская закусь, на любителя.
Тем, кому нравяцца запеченые каштаны могут аценить, я такое жрать могу, но жареный арахис мне нравиццо больше, домашние такую хрень не жрут, а вот китайцы на работе стрескали.





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...