Фантазия на тему "Крылья для императорской наложницы"
Не, в самом деле, таоке блюдо есть, не пижжу ни разу.
Легенда гласит, цто во время правления императора Ли Лундзи, в 8-ом веке, когда он отошел от государственных дел и стал вести тот образ жизни, к которому стремяцца все настоящие мужики, т.е. бухать, жрать, и ибаццо, у него была любимая наложница по имени Янг
Кстати, вполне себе исторический персонаж, про нее упоминается даже в "Книге трех царств".
Так вот, по легенде, Янг и Ли проводили время в саду, попивая вино, сочиняя стихи и занимаясь тем, чеми должно занимацца.
Янг немного перепила шаоксинского, и стала бегать, прыгать и кричать "Чому я не сокил"... т.е., как перевели ее древнеукраинский "хочу летать в небесах".
Сам Ли тоже перебрал, и ему показалось, что она требует ченить пожрать. Он вызвал шефа и приказал приготовить ему "полетать в небе".
Шеф, конечно, прихуел, ибо это вам не голубцы крутить, но вышел из положения, решив приготовить крылья. А, поскольку император с Янг пили шаоксинское, то добавил в его в блюдо.
По легенде, Янг тоже прихуела, от того, что вместо полетать в небе ей принесли куриные крылья, но сожрала. Ибо, как мы знаем, интеллигентный человек оперирует горячими закусками.

 Обещал как то Милетьке артишоке.
Обещанного три года ждут, ясенхуй, а я так ваще как реактивный - сделал гораздо раньше.
Хотел сделать таким классическим способом, протушить с травами в вине, но какнить в другой раз, а пока - такой турецкий рецепт, тоже совсем не плох, мне понравилось

 После того, как сожрале малышей - можно заняцца и по взрослому
Такой осьменог в испанском стиле.