Уважаемые камрады, рецепт рыбы в винном соусе вы можете встретить практически в любом ресторане, специализирующемся на шанхайской кухне. Как правило, в рецепте используется речная рыба, но здесь возникла необходимость в утилизации этого чёрта, так что готовим с морской.

Необычный вкус этому блюду придает соус, приготовленный с добавлением вина из клейкого риса

Морской черт в винном соусе (на конкурс). Крео от Чунги


 

Нет, в поднебесной побывать мне не удалось, и на тамошнем рыбном банкете лопать не приходилось, но это нисколько не мешает приготовить комплексный обед, который  подают по четвергам в столовке, на углу улицы Тао Чэнь. А может и не в четверг, не исключено, что и вообще там не кормят, потому как и улицы такой еще не придумали. Но рыбу косые жрут, потому как рыба, сцуко, вкусная. И кальция в ней до чорта, вот.

Китайский рыбный день (на конкурс двацатьтринацать).


 

Я как то не очень любил азиатскую кухню, но в последнее время решил попробовать расширить горизонты. И тут оказалось, что мое двухлетнее чадо, которое терпеть не  может бабушкины каши, взахлеб уплетает азиатчину


 

Камрады предлагаю приготовить суп из старого китайского огурца. На самом деле это не переросший овощ, а особый сорт огурца, который выращивается в Азии и используется  для приготовления супов. Суп из этого огурца  считается очень полезным и употребляется, в том числе и в лечебных целях.  Как,  оказалось, вырастить этот огурец  можно и в средней полосе

Суп из старого китайского огурца со свининой. Крео от Чунги


 
Остро-сладкие грибы. Аффтор: Жук

 
Трижды приготовленная свинина. Афтар: Жук

 
Говядина в брокколи
Почему-то у нас нет такого знакового блюда, как говядина с брокколи.
Это такое аццки аутеничное блюдо северо-американских китайцев.
В принципе, в любой китайской забегаловке подают такое мясо с капустой
Варианты, конешно, есть, но, в принципе, это очень простое блюдо - просто говядина с брокколи, да и все

 
Мапо баклажан. Баклажан рябой бабы. Афтар: КонАццкий Syndrom
Был удивлен, чесно говоря, что такая хуйня, как тофу, есть не везде.
Просто у нас тут тофу есть не только в китайских лабазах, но везде, в любых суперах.
Но, поскольку нет - так нет, даихуйсним, как говорицца. Делаем один из самых заебатых рецептов тофу - ма по тофу, только вместо тофу пехаем баклы.
Почему баклажан рябой бабы? Ма по - переводица так, потому что.

 

Larb - это такой тайский мясной салат, в основе которого может быть свинина, карова, рыба или птица. В данном случае, полюбившаяся в последнее время Жуком курица, точнее - фарш из нее. Делается все быстро и, самое главное, просто

Курица Larb. Афтар: Магучий


 
Салат холодный, летний. Аффтор: Жук




<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...