Классический medium!

Очень популярный супец в наших кетовских забегаловках.
У него очень неплохой, очень нежный вкус, приятный запах и точные, не забивающие специи.
Готовится легко и просто. Хотя в наших забегаловках очень часто пользуют фарш, но все же советую сделать правильно и взять кусок говядины. На такое количество супа разница в деньгах практически, незаметна, а вкус и текстура супа заметно лучше

Меня часто упрекают: «Саян, твои блюда готовить сложно, продуктов не достать: то тесто нужно на бульоне от варки жирной конины, то, прости господи, левое яйцо чёрно-белого барана…. Можно чё попроще, но вкусно?»
Можно. Как и большинство приготовляемых мною блюд одинаково вкусно в горячем и холодном виде, составляющие есть на любом мало-мальски приличном рынке, готовить проще, чем бульон сварить и для мужского здоровья вельми пользительно.
Встречайте – думгоза.

Че, вздрогнули от фотки? Это понятно, я ваще усрался, когда фотку увидел.
На самом деле все выглядело не так страшно, просто последние фотки делал почти в полной темноте, а почему - поймете чуть пожже.
Ребра получаюцца очень такие поцанские, с отчетливым винно-чесночным вкусом, но очень неплохи - никто не жаловался, есличе

Всем физкультпривет! Уважаемые Топтухинцы и Топтухинки, а также закулисные читатели и почитатели, с Новым Годом!

Те, кто прочитал название, как "недоеб" - сами вы такие!
Просто Тон тут совсем недавно выкладывал тушеное мясо с моркоффкой, и обозвал его "доб".
Так вот - тоже тушеное мясо, и тоже с моркоффкой. Но вкус - спицифический.

Не, ну еслибы не ахуенное название - то, наверно хуйбы я стал делать это блюдо.
Но нихуяга победила, хоть все это и выглядит как аццкая мешанина, да еще и с картошкой.
Блюдо само японское, и, поскольку совсем не традиционное, то делают его как на Украине борщ - в каждой семье по-своему.
Говорят, что когда мужик спрашивает ипонскую бабу, умеет ли она готовит нихуяга, то он типа прицениваецца, какая она хозяка: будет готовить жрать, или так, нихуяга....
На самом деле это песдец какое паппури: и лапша, и картошка, а еще обычно, жрут с рисом....
Но на вкус, как ни странно, совсем нехуево, на самом деле, так что, девки, готовьте никуягу, гы!