+7

Боржч Афтар: Berg

 

Суп нада жрать каждый день и неибет. Это фкусна и палезна для жэлутка фчаснасте и паддержывает оргонизм бодрым фцэлом. А бодры нада говорить как? © Пральна. Ну, пагнале

Боржч


 

Просто еще одна рулька. Афтар: Кузьма

не то чтобы на топтухе был недостаток рулек, но начал готовить, под рукой лежал фотоаппарат, как-то все само случилось. и вроде фотки ниче так вышли. короче решил просто всем еще раз напомнить про чудесную часть свиньи, которая так прекрасна под кружечку хорошего эля.

 
Чудом наткнулсо в халадильнеке на пару сальоных агурцоф астафшыхсо от салянге. Сначяла хател их тупо выкенуть сажрать но понел што конь аццкий такова транжырства не пережывет и стал лихарадачна фспаменать кудажэ применяюцо при гатоффге сальоные агурцы. Ну и вот што палучилозь.

По мотивам азу (с элементами хай-тек)


 

Пельмени из духовки. Экспериментальные. Афтар: Кузьма

Ну чот вот захотелось повозится с тестом. Завернуть в него чего-нить штоле, мяса какова-нить или гребоф. Короче решил что и то и другое. И назовем это пелемени. Но засунем их в духовку, дабы потом погрызть с пивом. Короче назовем это "Пельмени из духовки. Экспериментальные"


 

Ничего от Африки, несмотря на название, тут нет, на самом деле
Обычный филлипинский жрач.
Филлипинская кухня довольно проста, и там очень много блюд, вполне понятных белому человеку.
Не, есть конечно, такое, что вряд ли кто из нас будет жрать - например, почти сформировавшийся зародыш в яйце, которого жрут прям со всем костями, но это далеко не обычная семейная еда.
В качестве "ароматизатора" широко используется рыбный соус, как у вьетов или в Тае. Есть у них и соевый, на вкус отличающийся и от китайского, и от японского. Вот у Мясника, судя по фотке, которую он как-то показывал, именно филлипинский. Мне китайский как-то ближе, но тут не про это речь
Вот пример обычной, семейной жрачки, которая вроде как бы ничего особенного, но отличается на вкус от привычого мяса с овощами.
Афритаду делают или из курицы, или со свинины, часто - из курицы и свинины вместе.

 

Наши Казахстанские просторы замечательны тем, что здесь можно найти пейзаж практически на любой изощренный вкус. Мы, например, каждую весну ездим подышать пылью среди саксаулов в пустыни Сарыесик-Атырау. А раз уж есть саксаулы, то быть и большим кострам, на которых совершенно необходимо приготовить что-то вкусное. В этот раз расскажу вам про пустынный плов, как мы его называем по-карамергенски. Плов по рецептам кочевников, какой и положено готовить в такой дикой местности, при температуре в 30 градусов жары


 
Наконец-то погода наладилась. Даже +30 днем было. Так что на вечер у меня в планах была окрошка, пиво и рыба, никаких горячих блюд не планировалось. Но неспешный поход по гиперу в голодном виде творит чудеса (чтоб его..). Каким-то образом в моей корзине оказалось еще много чего помимо пива. Жена оценив покупки пожелала что-нить эдакое "мясо-овощное, чтобы ароматное со специями, но не слишком жирное".
хорошо, что мы понимаем друг друга с полуслова.. ыыыы
Гуляш из мяса индейки и грибов.

 

Hünkar Beğendi перводится как «восторг султана». Существует несколько версий происхождения этого рецепта, не буду вдаваться в подробности, но ясно одно: султан был вахуе и сожрал все до последней крошки

Hünkar Beğendi  или мясо на подушке из баклажан.


 

 

Мясо, тушеное в кьянти.
Один из самых простых рецептов тушеного мяса. В самом простом варианте - просто чуть обжарить, да и протушить в кьянти.
У меня тут рецепт ушел недалеко от базового, гы!
Лучше, конечно, всеже именно кьянти, но если с этим проблемы, то можно взять другое красное вино, не очень терпкое, типа шираза.

 

Ждать три часа пока менструальный цикл виноградной улитки совпадет с переходом Юпитера в Козерог, чтобы начать помешивать сандаловой дощечкой воду для мытья рук перед приготовлением яишницы - не моё. Фсьо должно быть чотка и быстранах. Захател пажрать - через час отваливаешсо от стола с набитым фкусной и палезной пищей пузом.

Да еще фсякие ветреные дамы норовят придя на сеновал залпом уничтожыть годовой запас брюта и, нидаждавшысь ужына, растворица в ночи, прихватив тазик с клубникой. 

Итаг: фкусножрать за час.

Ужин при свитчах или фкуснажрать на скорую руку.





<<>>



Кабинет


Вход для совсем своих:










ТоптОконкурс

Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута


ТоптОбъявы

сюда можно постить частные объявы типа еду в н-ск, давайте нажремсо или продаю няшных котят мимими. объявы слать на мыло або в двуличку. размещаемое от неразмещаемого администрация, по традиции, отличает на глаз



ТоптОпрос
[все опросы]

Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?


Абажраца!

Раскашэлеваемса

калеге хранение/вастанавленее сцаета требуед места на диске. йа иссяк. стирать ужэ большы нечива. нада купить винт. нипрячте ващы денешки пабанкам и углам гугугу

 

Приход взяток из:

Источник: АННДБ б/п
 

Чо твориццо...

Страны Запада задумались об отмене санкций против бизнесменов РФ в обмен на помощь Украине
Западные страны изучают возможность предоставления российским бизнесменам возможности избегать санкций в обмен на перечисление денег на восстановление Украины, сообщает Associated Press со ссылкой на ...

Посольство РФ призвало США вернуться к диалогу по нераспространению ОМУ
Посольство РФ в США призвало американскую сторону вернуться к профессиональному и взаимовыгодному диалогу в области нераспространения оружия массового уничтожения (ОМУ). Об этом говорится в ...

«Известия»: комитет Госдумы одобрил закон о техобследовании домов перед капремонтом
Законопроект, подразумевающий обязательное техобследование зданий перед капитальным ремонтом, был одобрен на заседании экспертного совета комитета Госдумы по строительству и ЖКХ.