Пикильо - это разновидность перца чили, родом из Испании. По размеру и форме эти перцы идеально подходят для фаршированных закусок, так как не велики, немного остры, но не перебьют вкус самой закуски. В сыром виде они немножко горьковаты, в этом рецепте нужны маринованные. Можно конечно же сделать и самому - запечь, почистить замариновать кто как любит. Но лень победила, хоть и пришлось одеваться и переть за маринованными перцами в испанский лабаз за углом.
Покаюсь сразу – было желание заслать сие на конкурс новогодний, но потом подумал
Вот и все. Есть с хлебом, тостами, галетами или просто ложкой. Вкусно и нежирно. Вы скажете: ну дуся, ты даешь! Но что я могу поделать, еще яйца всмятку люблю...
Новый конкорц Пасхальный
Падробнасте тута
Камрад/Пелотка, чо ты хочешь?